藥用價(jià)值香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人們重要的食用、藥用菌和調(diào)味品。香菇的鮮味成分是一類水溶性物質(zhì)，其主要成分是5′-鳥(niǎo)苷酸、5′-AMP、5′-UMP等核酸構(gòu)成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。

香菇含有一種分子量為100萬(wàn)的抗腫瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇還含有抗病毒的成分------干擾素的誘發(fā)劑----雙鏈核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對(duì)于增強(qiáng)抗疾病和預(yù)防感冒及治序有良好效果。經(jīng)常食用對(duì)預(yù)防人體，特別是嬰兒因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導(dǎo)致的佝僂病有益，可預(yù)防人體各種粘膜及皮膚炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可預(yù)防血管硬化，可降低人的血壓，從香菇中還分離出降血清膽固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。香菇灰分中含有大量鉀鹽及其它礦質(zhì)元素，被視為防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。 主站蜘蛛池模板： dxj伊人| 天天做天天看夜夜爽毛片 | 国产高清一区二区三区 | 99热在线播放 | 五月婷婷六月综合 | 久草久在线 | 伊人日本| 久久精品国产精品青草不卡 | 久久亚洲日本不卡一区二区 | 色综合亚洲综合网站综合色 | 午夜一区二区在线观看 | 久久久久女人精品毛片九一 | 久久91亚洲精品久久91综合 | 青青青爽线在线视频观看 | 亚洲性视频网站 | 欧美精品国产日韩综合在线 | 成人午夜大片免费视频77777 | 国产伦精品一区二区三区视频小说 | 五十路一区二区三区视频 | 久久精品美女久久 | 国产三级久久久精品三级 | 午夜在线不卡 | 国产视频最新 | 日韩一区二区视频 | 日韩欧美成末人一区二区三区 | 欧美成人高清视频 | 狠狠色丁香婷婷综合最新地址 | bbw老妇bbwbbwass| 欧美大片国产在线永久播放 | 国产美女精品在线观看 | 黄色成人在线视频 | 一区免费在线观看 | 久久免费香蕉视频 | 国产网红福利视频网站 | 午夜影院私人 | 欧美日韩在大午夜爽爽影院 | 国产精品一区二区不卡 | 日日干干| 成年视频xxxxxx在线 | 伊人日本| 九九香蕉网 |