藥用價值香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人們重要的食用、藥用菌和調味品。香菇的鮮味成分是一類水溶性物質，其主要成分是5′-鳥苷酸、5′-AMP、5′-UMP等核酸構成成分，均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。

香菇含有一種分子量為100萬的抗腫瘤成分-----香菇多糖，含有降低血脂的成分-----香菇太生，香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物，香菇還含有抗病毒的成分------干擾素的誘發劑----雙鏈核糖核酸，是不可多得的保健食品之一。香菇中含不飽和脂肪酸甚高，還含有大量的可轉變為維生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對于增強抗疾病和預防感冒及治序有良好效果。經常食用對預防人體，特別是嬰兒因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益，可預防人體各種粘膜及皮膚炎病。香菇中所含香菇太生（lentysin）可預防血管硬化，可降低人的血壓，從香菇中還分離出降血清膽固醇的成分（C8H1104N5，C9H1103N5）。香菇灰分中含有大量鉀鹽及其它礦質元素，被視為防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多，主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖（mycose），葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。 主站蜘蛛池模板： 亚洲天堂久久精品 | 第四色婷婷基地 | 精品视频香蕉尹人在线 | 草草伊人| 青草青青在线视频 | 97人人澡 | 美女hdxxxx中国| 26uuu中文字幕| 男人天堂日韩 | 欧美一级久久久久久久久大 | 手机在线精品视频 | 国产成人亚洲精品 | 99精品久久久久久 | 欧美国产日韩在线 | jizz成熟丰满中国妇女 | 涩涩免费播放观看在线视频 | 国产一区精品视频 | 四虎影视在线永久免费观看 | 久久影视一区 | 在线观看视频亚洲 | 全部免费国产潢色一级 | 一级毛片网 | 国产精品视频网 | 毛片免费在线视频 | 欧美aaaa黄色一级毛片 | 久久国内免费视频 | 这里只有精品在线 | 干干日日 | 香蕉久久a毛片 | 国内精品久久久久激情影院 | 神马我不卡在线观看 | 亚洲国产经典 | 一级毛片人与动免费观看 | 男人资源站 | 欧美精品1区 | 一区二区不卡久久精品 | 久热这里只精品热在线观看 | 久久久精品一区二区三区 | 亚洲一区二区三区首页 | 久久精品道一区二区三区 | 高清国产天干天干天干不卡顿 |